Le Conseil général d'Eure-et-Loir veut un "marché unique d'approvisionnement" des cantines dans les collèges en imposant la multi-nationale Sodexo.

Le CG a garanti un chiffre d'affaires minimum d'1,5 millions d'euros en 2010.
Outre le prix d'une cantine qui sera plus élevé, il est permis de douter de la qualité des aliments.
Des proviseurs, tel Gisèle Boullais qui est conseillère municipale de Dreux, dénonce les pressions et le choix du Conseil Général. Elle souhaite privilégier le commerce et les producteurs locaux.

En effet on est loin des repas bio et garanti sans OGM dans les cantines !

Voir la République du Centre de samedi dernier p. 10

Publié par c...cédille